消瘦型糖尿病食谱应该遵循以下原则：
1. 控制总能量摄入，保证膳食营养平衡。
2. 控制碳水化合物的摄入量，建议每顿餐为30-45克左右。
3. 适当控制脂肪摄入量，建议每天摄入30%左右的脂肪，其中单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸应占总脂肪量的70%以上。
4. 增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入，这些食物含有丰富的纤维素和微量元素，有助于控制血糖和保持身体健康。
以下是一些适合消瘦型糖尿病患者的食谱：
1. 早餐：
燕麦片+低脂牛奶+水果
全麦面包+鸡蛋+生菜
糙米粥+蔬菜沙拉
2. 午餐：
蒸鱼+蔬菜+全麦面包
鸡胸肉+蔬菜+糙米饭
豆腐汤+蔬菜+香菇
3. 晚餐：
清蒸虾+蔬菜+紫菜汤
烤鸡胸肉+蔬菜+玉米粥
青菜炒鸡蛋+香菇汤
4. 甜品：
水果沙拉
低脂酸奶
糖尿病专用饼干
消瘦型糖尿病患者应该遵循饮食控制原则，选择适量的食物，以保证营养均衡，并控制血糖水平。饮食方案还应根据个人情况进行调整，充分考虑到年龄、性别、体重、病史和治疗方案等因素。