钓水库放鱼一般可以采用以下几种方法：
1. 浮漂钓法：用浮标把鱼饵漂起来，等待鱼儿上钩。这种方法比较适合水面比较平静的地方，可以使用比较小的浮标。
2. 抛投钓法：使用轻型鱼竿，将鱼饵抛到水面远处，通过拖曳或回收的方式让鱼饵慢慢移动，引诱鱼儿上钩。
3. 拖动钓法：使用拖网或拖线，在水库底部拖动鱼饵，这种方法比较适合水库深水区，且需要采用较重的铅坠。
4. 手竿抛投钓法：使用手竿，将鱼饵抛到水面远处，通过拖曳或回收的方式让鱼饵慢慢移动，引诱鱼儿上钩。这种方法比较适合钓小型鱼。
在进行钓鱼时，还需要注意以下几点：
1. 选择合适的鱼饵，可以用虫子、粉饵、小鱼等。
2. 选择合适的钓组，根据鱼儿的大小和水库的深度来选择合适的钓组。
3. 在钓鱼时要保持耐心，不要过于着急，要让鱼儿自然上钩。
4. 钓鱼时要注意安全，要穿好防滑的鞋子，不要站在湿滑的岸边或岩石上。