粗纤维是什么

　　粗纤维是指在植物中的纤维素、半纤维素和木质素等难以消化的成分。粗纤维含量高的食物能够增加食物体积，促进肠道蠕动，增加消化液分泌，帮助排便和预防便秘，但对营养物质的摄取并没有贡献。常见的粗纤维食物包括谷类、蔬菜、水果、坚果和豆类等。