月子期是产妇恢复的一个重要时期，饮食也非常讲究。其中，排骨汤是月子期中很受欢迎的营养汤品，下面介绍几个制作排骨汤的小窍门：
1.改变煮排骨的水量：一般情况下，煮汤时要用大量的水，但是在月子期，建议减少水量，可以在煮排骨的时候，加入一些枸杞、红枣等养生成分，这样可以弥补水量的不足，同时还能起到滋补身体的作用。
2.煮排骨的时间：为了保证煮出来的排骨汤口感更好，煮排骨的时间不可过长或过短，建议煮30-40分钟左右，这样可以充分保留排骨的鲜味和营养。
3.添加一些蔬菜：在煮排骨汤的时候，可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、洋葱、西红柿等，这样可以增加汤的口感和营养价值。
4.少用调味料：在月子期，尽量避免使用过多的调味料，因为这些调味料可能会影响产妇的胃肠消化功能，同时也可能会影响宝宝的健康，所以要尽量少用调味料，以保证汤的营养价值和安全性。