膳食纤维是指什么食物

　　膳食纤维指的是人类食物中难以被消化吸收的碳水化合物，主要存在于植物食物中，如水果、蔬菜、谷物、豆类、坚果等。常见的膳食纤维包括果胶、半纤维素、不溶性纤维等。膳食纤维对人体有许多好处，如促进肠道蠕动，维持肠道健康，降低胆固醇、血糖等。