饭后胃胀人消瘦可能是由以下原因引起的：
1. 消化不良：消化不良可能导致胃部膨胀，并影响营养吸收，从而导致体重下降。
2. 胃炎或胃溃疡：这些疾病可能导致胃部不适和消化不良，特别是在进食后容易出现胃胀。
3. 食物过敏：某些人可能对某些食物过敏，并引起胃部不适和消化不良。
4. 高代谢率：一些人可能有非常高的代谢率，导致身体无法吸收足够的营养，并导致体重下降。
5. 疾病或药物：一些疾病或药物可能导致胃胀和体重减轻。
如果您经常出现饭后胃胀且体重减轻的情况，请咨询医生以确定原因并进行适当的治疗。