甜酒汤圆怎么煮粘稠好吃

2023-04-25 04:15:37浏览量:420

  以下为煮甜酒汤圆的步骤:

  材料:

  - 汤圆

  - 红糖

  - 白糖

  - 料酒

  步骤:

  1. 把汤圆放入沸水中煮熟;

  2. 把红糖和白糖按照个人口味加入锅中,加入适量的水煮开;

  3. 倒入适量的料酒,搅拌均匀;

  4. 将煮熟的汤圆放入锅中,搅拌均匀;

  5. 等到汤汁收到粘稠状态,即可关火。

  小贴士:

  1. 糖的用量可以根据个人口味和汤圆的数量而定,红糖占总糖量的三分之一,白糖占总糖量的二分之一;

  2. 料酒可以增加口感,也可以帮助汁水更容易收到粘稠状态;

  3. 煮汤圆的水要充分沸腾,放入汤圆后不能立刻熄火,要等待水再次沸腾。

  4. 在煮汤圆的过程中,不要用勺子捞起汤圆,否则容易破裂。

点击排行

甜酒相关内容