猪肝磨成粉末需要以下步骤:
1.将猪肝清洗干净后,切成小块。
2.将猪肝块放入研磨机或搅拌机中,加入适量的水,搅拌成浆状。
3.将猪肝浆倒入滤网中,过滤出肝渣,留下肝汁。
4.将肝汁倒入干燥器中,将水分蒸发干净。
5.将干燥后的肝粉放入研磨机中,磨成细粉末即可。
注意事项:
1.在研磨过程中,应当定期停机清理研磨机或搅拌机。
2.为了保证猪肝粉的安全性和卫生性,在食品厂或专业加工场所进行制作。
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