慢性胃炎消瘦需要保持健康的饮食和生活习惯，同时增加摄入营养和热量的食物。以下是一些推荐：
1. 食用高蛋白质食物，如鸡肉、鱼、豆类等；
2. 增加碳水化合物的摄入，如米饭、面包、土豆等；
3. 多吃蔬菜和水果，以帮助消化和吸收；
4. 避免高脂肪和高热量的食物，如油炸食品、甜食等，以防止加重胃负担；
5. 少食多餐，逐渐增加食量和热量，以避免过度吃饱和过度饥饿；
6. 定期锻炼身体，增加肌肉质量和代谢率，帮助恢复体重；
7. 处理胃炎、消化不良、便秘等症状，以保持消化系统健康。
注意，以上建议仅供参考，减肥者应依据自己的实际情况和医生的建议进行调整。