北极虾的养殖方式一般分为海水养殖和淡水养殖两种。
海水养殖：北极虾的海水养殖主要是利用海洋环境中的营养物质和海洋生态系统，通过搭建海上池塘或者船舶在海洋中进行养殖。养殖池塘一般采用混凝土材质，通过水泵将海水引入池塘中，再添加饲料和种苗。海水养殖需要注意水质和海洋环境保护。
淡水养殖：北极虾的淡水养殖一般是在淡水池塘或者渠道中进行，需要保持水质清洁。种苗一般是通过人工孵化或者购买市场上的幼虫进行引种。饲料方面可以添加磷虾、小鱼等天然食物，也可以添加制成的饲料。淡水养殖一般在温度较低的环境中进行，适宜的水温为10℃~18℃。
无论是海水养殖还是淡水养殖，北极虾的养殖需要注意水质、温度、饲料和生态环境保护，以保证北极虾的健康生长和产品质量。