小龙虾是一种生长速度较快的水产动物，适合在适宜的环境下进行养殖。以下是小龙虾正确养殖的一些关键点：
1. 水质要求：小龙虾要求水质清洁、透明，水温在20℃—30℃之间，PH值在7.5—8.5之间，硬度为60mg/L。
2. 池塘建设：选择深度适中、水流平缓、水草丰富的水域作为养殖场址。池塘底部应铺设一定厚度的沙子或者石子，保持水质清洁。
3. 饲料管理：小龙虾是杂食性动物，可以吃植物、小型水生动物和有机废物，可以使用鱼粉、蛋白粉等营养全面的饲料。饲料应该定时定量，避免浪费。
4. 防止病害：小龙虾容易受到霉菌、细菌等病害感染，定期检查水质，及时清洁饲养场，对发现病症的小龙虾及时隔离治疗，避免病害的传播。
5. 养殖密度：小龙虾的养殖密度应该控制在每平方米5只左右，避免过度密集导致的竞争和疾病的传播。
6. 收获和处理：小龙虾在生长到一定大小后可以进行收获。收获后应该将小龙虾清洗干净，去除肠泥，放入冷水中杀死，然后进行加工或者销售。
以上是小龙虾正确养殖的一些关键点，只有合理控制水质、饲料、密度等因素，才能让小龙虾健康成长。