剩的大米饭怎么做饼吃

　　以下是将剩余的大米饭制成饼的简单步骤：

　　材料：

　　- 剩余的大米饭

　　- 鸡蛋

　　- 面粉

　　- 盐

　　- 橄榄油

　　步骤：

　　1. 将大米饭放入一个大碗中，加入一个鸡蛋，适量的面粉和盐，搅拌均匀。

　　2. 按照需要的尺寸和厚度，将饼状物在手中捏成形状。

　　3. 在平底锅中加热橄榄油，将饼状物放入平底锅中，煎炸，直到饼状物两面变成金黄色。

　　4. 取出饼状物，放到厨房纸上吸干多余的油。

　　您可以搭配自己的喜好，添加一些蔬菜和调味品来增添口感。享受美味健康的大米饭饼吧！