小米南瓜和银耳汤的做法

　　材料：

　　南瓜半个、银耳20g、红枣3枚、冰糖适量、清水1000ml。

　　做法：

　　1. 将银耳泡发10分钟，撕成小块，与红枣一起洗净备用。

　　2. 南瓜去皮，去籽，切成小块。

　　3. 将清水倒入炖盅中，加入南瓜块，银耳、红枣，大火烧开后转小火，炖煮60分钟。

　　4. 加入适量冰糖，再炖煮10分钟即可。

　　小编提示：

　　1. 银耳清凉润肺，红枣补血养血，搭配南瓜做成汤，既美味又营养。

　　2. 炖煮时间可以根据自己口感调整，喜欢浓稠口感的可以炖久一点。