以下是增肌应该选择的水果和蔬菜：
1. 香蕉：香蕉是一个很好的增肌食品，因为它富含碳水化合物和钾，这些都是健康肌肉所需的营养素。
2. 菠菜：菠菜富含许多维生素和矿物质，如铁、镁和维生素C，这些都是肌肉增长所需的重要营养素。
3. 西兰花：西兰花富含维生素C、维生素K、膳食纤维和抗氧化剂，这些都对肌肉健康非常重要。
4. 番茄：番茄富含抗氧化剂，如番茄红素和维生素C，这些可以帮助减少肌肉炎症和促进肌肉修复。
5. 葡萄柚：葡萄柚含有大量的维生素C和抗氧化剂，这些可以提高身体对锻炼的适应能力。
6. 苹果：苹果是一种富含膳食纤维和维生素C的水果，可以帮助肌肉维持健康状态。
7. 蓝莓：蓝莓含有大量的抗氧化剂和维生素C，可以帮助减少肌肉炎症并促进肌肉修复。
8. 红薯：红薯富含碳水化合物、维生素C和钾，可以为肌肉提供能量和营养素。