据考证,土豆被称为“马铃薯”的原因是因为在欧洲传统上,马吃的粮食主要是草,但在冬季草不易获取,因此人们开始给马喂食一种根茎类作物,就是土豆。这个根茎类作物形状和大小与铃铛很相似,因此被称为“马铃薯”。随着时间的推移,这个称呼就逐渐流传开来,并被人们一直沿用至今。
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