番茄鸡蛋炒菜没有腥味，可以遵循以下步骤：
材料：
- 2个鸡蛋
- 1个番茄
- 2瓣大蒜
- 适量盐和糖
- 适量食用油
步骤：
1. 把番茄切成小块。将蒜切碎备用。
2. 打鸡蛋在一个碗里，加入少许盐，轻轻搅拌。
3. 加热锅，放入适量的油。
4. 加入蒜末煸香，然后加入番茄块，翻炒几下直到番茄软化。
5. 倒入鸡蛋液，用锅铲将鸡蛋液和番茄块混合在一起，翻炒几下。
6. 加入适量的盐和糖，根据个人口味进行调整。最后翻炒几下即可。
注意：在烹饪时，保持食材的新鲜度并确保食用油温度较高，这样就可以避免菜肴的腥味。