1. 保鲜袋储存法：将红薯放入保鲜袋内，将袋子口封紧，然后放入冰箱冷藏室中保存，可保持较长时间新鲜度。
2. 清洗晒干储存法：将红薯用清水洗净，并晾干水分，然后放入通风干燥处储存，每隔一段时间翻动一下，以保持干燥通风状态。
3. 埋土储存法：将红薯放入泥土中，将泥土覆盖在红薯上，然后放到干燥、通风的地方储存，能够保持红薯的新鲜度。
4. 冷藏储存法：将红薯放入冰箱冷藏室中保存，可延长红薯的保鲜期，但要注意不要和其他食材混放，避免相互污染。
5. 冷冻储存法：将红薯切成块状或条状，用保鲜膜包裹好，放入冷冻室中冷冻保存，但要注意不要冻坏，解冻后也不能长时间保存。