以下是适合健康增肥的食物：
1. 坚果和种子：坚果和种子（如花生、杏仁、核桃、南瓜子、亚麻籽等）含有高蛋白和高脂肪，是很好的增肥食物。
2. 高脂肪鱼类：比如鲑鱼、鳕鱼、鲔鱼等，富含蛋白质和健康脂肪。
3. 高蛋白质肉类：如鸡胸肉、瘦牛肉、鸭肉等，含有高质量的蛋白质，可以帮助增加肌肉。
4. 全脂奶制品：如牛奶、奶酪、酸奶等，富含蛋白质、脂肪和钙质。
5. 蔬菜：如番茄、胡萝卜、蘑菇等，可以提供丰富的营养素和纤维素，有助于维持健康。
6. 坚果黄油：如花生酱、核桃酱等，富含蛋白质和健康脂肪。
7. 糙米、全麦面包等复杂碳水化合物：可以提供能量，有助于增重。
虽然这些食物可以帮助增重，但是过量摄入脂肪和糖分仍然会导致健康问题。建议在医生或营养师的指导下进行健康增重。