1. 先将海带泡软,约需要3-4个小时。
2. 将泡软的海带剪成5-6厘米长的段,装进锅里,加入适量清水。
3. 大火烧开后转中火煮10分钟左右,然后关火,焖10分钟。
4. 打开锅盖,加入适量盐和味精,再煮2-3分钟即可。
5. 煮熟后将海带捞出沥干水分,可以配合自己喜欢的菜肴进行搭配。
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