以下是一些可以增肥的食品和方法：
1. 高热量食物：例如坚果、干果、芝士和牛油等。
2. 高蛋白食物：例如鱼、禽肉和肉类，可以帮助增加肌肉质量。
3. 均衡饮食：食用高热量和高蛋白的食物时，也要确保摄入足够的蔬果和全谷类食物。
4. 多餐少食：每天多食小餐，可以帮助增加摄取的总热量。
5. 增加脂肪：增加脂肪摄入可以帮助提高热量摄入量，但要注意选择比较健康的脂肪如橄榄油、坚果、鱼油等。
6. 健身锻炼：通过健身锻炼，可以增加肌肉质量，进而增加体重。
增肥不是一个简单的过程，合理的增肥需要坚持健康的生活方式和饮食习惯，同时避免不健康的增肥方法或过量食用不健康的食物。