薏米和糯米一起煮粥养胃。糯米含有较高的糯米精,能滋润肠胃,促进胃肠蠕动;而薏米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钾、钙、镁、维生素E等成分,能润肠通便、清热利湿、调节肠胃功能。两者搭配煮粥,不仅口感鲜美,还有很好的养胃功效。
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