纤维素属于碳水化合物吗

　　是的，纤维素属于碳水化合物，它是由纤维素分子组成的多糖。纤维素是植物细胞壁的主要成分，也是人类食物中的重要纤维素来源之一。它可以通过植物细胞壁的消化来提供能量和营养素，但由于人类的消化系统无法完全消化纤维素，因此它被认为是一种不可消化的碳水化合物。