以下是增肥的健康方法：
1. 增加卡路里的摄入量：卡路里是身体所需的能量单位，以高卡路里饮食为主，如坚果、高蛋白质食物、脂肪含量较高的食物，如肉类、奶酪等。
2. 增加蛋白质的摄入量：蛋白质是身体组织的主要组成部分，包括肌肉、骨骼以及器官组织。蛋白质含量较高的食物包括肉类、鱼类、家禽、豆类等。
3. 多吃高纤维的食物：高纤维的食物有助于增加胃肠蠕动，促进食物消化吸收，比如水果、蔬菜、全麦面包等。
4. 多做运动：增肌运动可以有助于增加肌肉质量，包括重力训练和体重训练等。
5. 注意休息：良好的休息可以帮助肌肉增长和修复，促进新的组织增长。
任何时候都应该遵循健康的饮食习惯，避免过度摄入高脂肪和高糖的食物，以免导致肥胖和其他健康问题。