新鲜蒲公英怎么煮凉茶

　　材料：

　　新鲜蒲公英、水、冰糖

　　步骤：

　　1.将蒲公英洗净，去除杂质，备用；

　　2.将适量水倒入锅中，加入冰糖，煮至冰糖溶解；

　　3.将蒲公英放入锅中，煮开后转小火煮20分钟左右，至蒲公英的味道浓郁；

　　4.关火，过滤出蒲公英渣，放凉后放入冰箱冷藏即可饮用。

　　注意事项：

　　1.选择无污染的新鲜蒲公英；

　　2.煮制时水不要太多，否则茶味淡；

　　3.建议加入适量冰糖调味；

　　4.蒲公英性微寒，体质偏寒的人不宜多饮。