1.先将红豆和薏米放入锅中,加入适量水,然后用大火煮沸。
2.煮沸后,立即把火调低,然后继续煮30分钟左右,直到红豆熟透。
3.在煮红豆的可以放入一些冰糖,这样可以增加口感。
4.除了冰糖外,还可以加入其它调味料,如龙眼、枸杞等,可以根据个人口味自由搭配。
5.煮好后,可以放凉后再加入牛奶或豆浆等饮品中,口感更佳。
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