对于胃弱的人来说，可以选择以下几种蔬菜：
1. 丝瓜：丝瓜含有丰富的黏液质，可以保护肠道黏膜，有助于缓解肠胃不适。
2. 南瓜：南瓜富含维生素和膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘。
3. 芦笋：芦笋富含膳食纤维和维生素，能够促进胃肠道蠕动，有助于缓解胃肠道不适。
4. 黄瓜：黄瓜含有丰富的水分和膳食纤维，能够有效地清除垃圾和毒素，有助于缓解肠胃问题。
5. 红薯：红薯含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于促进消化和营养吸收。
6. 苦瓜：苦瓜具有清热解毒、凉血止血的功效，能够缓解胃肠道不适和消化不良。