手工面条怎么煮好吃

　　1. 准备充足的水和足够大的锅，将水烧开。通常建议用每1千克面条用4-6升水，煮出来的面条口感更好。

　　2. 将面条放入沸水中，用筷子搅拌，保证面条不粘连。

　　3. 煮至面条变软，但还有一定的嚼劲，口感更好，此时用筷子夹一根面条，吹一下，如果面条有响声，就表明面条已经煮熟。

　　4. 关火之前，加入一小勺盐，增加面条的味道。

　　5. 煮好的面条捞出，用水冲洗一下，去除黏性。

　　6. 将面条放在碗中，倒入喜欢的汤或酱料即可。