晚上经常肠鸣可能与以下原因有关：
1. 饮食问题：食物摄入过多或过少、食用过多的含有气体的食物（如豆类、乳制品、高纤维蔬菜等）都可能引起肠道气体增多，从而导致肠鸣声。
2. 消化不良：如果消化道出现问题，例如胃食管反流病、胃酸过多、食管炎等，都可能引起肠鸣声。
3. 长期便秘：便秘会导致大量代谢产物积存在肠道内，容易引起肠胀气而产生肠鸣声。
4. 神经性肠道症候群：这是一种慢性肠道疾病，不仅会引起肠鸣声，还会伴随腹痛、腹泻、便秘等症状。
5. 精神因素：压力、焦虑、紧张、抑郁等情绪问题会影响神经内分泌系统，从而影响肠道的正常运动。
如果经常出现肠鸣声，应当及时排除相关病因，遵循健康饮食、规律作息、锻炼身体的良好习惯。如有必要，可以咨询相关医生进行治疗。