大蒜怎么剥好剥一点

　　1. 先用手将大蒜头拆散成瓣状。

　　2. 用刀将大蒜瓣的顶端切去，留下一个平整的底部。

　　3. 用手轻压大蒜瓣的底部，使其稍微裂开。

　　4. 用手指或小刀，轻轻地将大蒜皮从裂口处撕下。

　　5. 重复以上步骤，将所有大蒜瓣的皮都撕掉。

　　6. 如果撕皮比较困难，也可以将大蒜头整个放在热水中煮一段时间，待它稍微冷却后，皮就会比较容易撕下来。