核桃为什么要刷子刷

　　核桃表面通常会有一些杂质和残留物，如泥土、树皮、虫子等，这些残留物会影响核桃的品质和口感。使用刷子刷洗核桃可以去除这些杂质和残留物，保证核桃的干净和安全。刷子刷洗还可以促进核桃的开裂和翻新，使核桃更易于剥离和食用。