正常情况下，大便应该是成形的。如果大便不成形，可能是由于以下原因：
1. 饮食不规律或不健康：摄入过多的油脂、碳水化合物、糖类等会导致消化不良，从而使大便不成形。
2. 消化道问题：消化道问题包括肠炎、肠易激综合症等，这些问题会导致大便不成形，并伴有腹胀、腹泻等症状。
3. 药物影响：某些药物（如抗生素、抗抑郁药等）会破坏肠道菌群、粘液层等，从而影响大便成形。
4. 心理因素：精神压力、情绪波动等心理因素会影响消化系统的正常运作，从而导致大便不成形。
如果大便不成形一天两三次，可能表示消化系统存在问题，建议及时就医。