家常做面条有很多种方法，以下是一种简单易学的方法：
材料：
1. 面条
2. 肉片或虾仁或鸡肉
3. 蔬菜（例如胡萝卜、豆芽、洋葱、西兰花等）
4. 调料：酱油、盐、白胡椒粉、生抽、油、蒜末、姜末和香油
做法：
1. 先把面条放入开水中煮熟，捞出备用。
2. 热锅凉油，放入蒜和姜末煸香。
3. 加入肉片或虾仁或鸡肉快速煸炒，加入胡萝卜、豆芽、洋葱、西兰花等蔬菜翻炒。
4. 加入酱油、盐、白胡椒粉、生抽翻炒。
5. 最后加入煮好的面条翻炒均匀。
6. 起锅前加入少量香油提香即可。
温馨提示：
1. 煮面条时加入少许油可以使面条更加富有弹性。
2. 肉片、虾仁、鸡肉等可以根据个人口味自由搭配。
3. 蔬菜的熟烤时间要根据菜品硬度而定，不要炒烂。
4. 调料可根据口味自由搭配，如果喜欢更鲜美可加入一些鲜汤或鸡汤。