猪肚怎么清洗才能干净没有味道

2023-05-15 18:09:01浏览量:350

  1. 先将猪肚放入醋水中浸泡30分钟,醋可以去除腥味。

  2. 然后将猪肚取出,用清水冲洗干净,再用刷子刷洗,刷去杂质和污垢。

  3. 将猪肚放入滚水中煮熟,煮的时间根据猪肚大小而定,通常需要1-2小时。

  4. 煮熟后,再次用清水冲洗干净,去除煮熟时产生的浑浊物质。

  5. 最后可以在清水中加入几片姜和几个葱结,再把猪肚放入水中浸泡1小时,这样可以使猪肚更加干净没有异味。

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