膳食纤维是指不能被人体消化吸收的食物成分，但对人体健康有益的一种营养素。膳食纤维主要存在于植物食物中，如全谷类、蔬菜、水果、豆类等。膳食纤维对肠道健康有重要作用，主要表现在以下几个方面：
1.促进肠道蠕动，缩短粪便在肠道内停留的时间，减少便秘的发生。
2.增加粪便体积，软化粪便，减少因便秘而引起的肛门疾病。
3.调节肠道菌群平衡，促进良好菌株的生长，抑制有害菌株的繁殖。
4.降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病。
膳食纤维具有重要的保护肠道健康的作用，增加膳食纤维的摄入量可以改善肠道功能，预防肠道相关疾病的发生。