1. 先将干海参放入清水中浸泡一晚上,以便软化。
2. 第二天将海参取出,用水冲洗干净,去除其中的杂质和污垢。
3. 将清洗后的海参放入清水中,用中火煮沸。
4. 煮沸后,将火调小,继续煮煮约20-30分钟,至海参软化,然后加入适量的盐和鸡精调味。
5. 煮好后关火,让其自然冷却,即可食用。
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