益生菌可以对老年人的身体产生多种作用和功效，包括：
1. 促进免疫系统功能：老年人的免疫系统功能会随着年龄的增长而逐渐下降，而益生菌可以促进免疫系统的功能，增强身体的免疫力，降低患病风险。
2. 改善消化系统功能：老年人的消化系统功能也会受到影响，而益生菌可以帮助促进肠胃蠕动，增加肠道蠕动次数，改善便秘问题，还可以缓解腹泻等症状。
3. 降低血脂和血糖：老年人的血脂和血糖水平容易出现波动，而益生菌可以通过调节血糖和血脂代谢，降低血脂和血糖水平，减少患糖尿病等慢性疾病的风险。
4. 缓解抑郁和焦虑：一些研究发现，益生菌可以通过影响肠道菌群平衡，改善心理健康状态，缓解老年人的抑郁和焦虑情绪。
益生菌对老年人的身体健康和心理健康都有一定的帮助作用，可以促进身体健康，预防慢性疾病，降低生活质量的降低。