核桃怎么盘红盘亮

　　1.选择完全成熟的核桃，颜色深，表面光滑，果仁坚实。

　　2.将核桃洗净晾干，用干净的布将核桃擦干净。

　　3.在烤箱中预热至180℃，将核桃均匀地摆放在烤盘上，放入烤箱中烤约10-15分钟，直到变红，但不要烤焦。

　　4.将烤好的核桃取出，让其自然降温后，用干净的布擦拭表面的油污和汗渍。

　　5.将核桃放入装有盐水或热水的容器中浸泡5分钟，然后捞出晾干。

　　6.将核桃放入密封的容器中，再放入一个装有开架红、樱桃、苹果或橙汁等的小碗，密闭24小时，待果仁吸收汁液。

　　7.取出果仁晾凉，即可美味又有营养的核桃啦！