以下是一道简单的调理过的牛肉烧法：
原料：
- 500克调理过的牛肉（可以用盐、胡椒粉、酱油腌制）
- 2个洋葱
- 2个胡萝卜
- 2个土豆
- 1个番茄
- 2个大蒜瓣
- 1片姜
- 适量盐、胡椒粉、食用油、水
步骤：
1. 牛肉切块备用。
2. 洋葱、胡萝卜、土豆切块备用。
3. 番茄切小块备用。
4. 大蒜切片，姜切片备用。
5. 热锅冷油，加入大蒜和姜片煸炒出香味。
6. 加入牛肉块煸炒至变色。
7. 加入洋葱和番茄煸炒。
8. 加入胡萝卜和土豆煸炒。
9. 加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀。
10. 加入适量的水，烧开后转小火煮炖。
11. 焖至牛肉和蔬菜煮烂，汤汁浓稠即可。
12. 出锅装盘，上碗米饭，即可享用。
温馨提示：可以根据个人口味加入适量的酱油或者其他调料。