新鲜银耳汤煮的时间与烹饪方法有关。将新鲜银耳洗净后,放入炖盅或锅中,加入适量的水,煮沸后再转小火煮30分钟左右即可。若使用高压锅,则只需煮15-20分钟即可。煮的时间过长容易让银耳烂糊或影响口感,建议根据自己的独特口味确定烹饪时间。
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