小龙虾为什么不是虾

　　小龙虾不是虾，而是一种称为淡水甲壳类动物的节肢动物。虽然小龙虾长得像虾，但它们属于不同的科和属，具有不同的生物学特征和生命周期。小龙虾主要生活在淡水河流和湖泊中，而虾则主要生活在海洋或咸水环境中。虽然烹饪中的使用方式和味道相似，但它们是两种不同的生物。