大肠热是由大肠杆菌等细菌引起的一种肠道感染，主要症状包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐等。调理大肠热需要注意以下几点：
1.保持充足的水分摄入：大肠热时机体失水较多，要及时补充足够的水分，以防脱水，可口服盐水、果汁等。
2.适当减少饮食量：可暂时减少饮食量，少吃易引起胃肠道刺激的食物，如辛辣刺激性、油腻等食品，以减轻症状。
3.合理膳食：多吃易消化、富含营养的食物，如粥、米饭、面包、饼干等。
4.注意个人卫生：洗手、饮用开水等措施可减少病菌的传播和感染风险。
5.遵医嘱服药：如有药物治疗，需按照医生的要求正确服用，避免过量或忘记服用。