以下是制作速食米线的步骤:
1. 烧开一锅水。当水开时,把米线放进去,轻轻搅拌,使其不粘在一起。
2. 煮约1-2分钟,直到米线变软但有嚼劲。
3. 关火,用漏勺将米线捞出来。
4. 用清水将米线冲洗一遍,使其更加滑嫩。
5. 放入碗中,加入调料,如酱油、香油、葱花、蒜末等,可以根据个人口味自由调配。
6. 最后可以加入一些自己喜欢的配菜,如熟鸡蛋、豆腐皮、鸡肉、肉丝等。
小贴士:
1. 煮米线时要不停的搅拌,避免粘在一起。
2. 煮时间不要过长,否则容易烂糊。
3. 调料和配菜的搭配可以根据自己的口味自由发挥。