去心火可以用莲子心、淡竹叶、金银花这类药食同源的材料泡水喝，清心火作用温和，适合日常调理。
1、莲子心：这是清心火最对症的常用材料，苦味偏寒，能直接清泻心火，针对心火重引起的心烦失眠、舌尖起溃疡、口干口苦都有不错的改善作用，每次取1~2克用开水冲泡即可，接受不了苦味可以加1粒冰糖调和，本身脾胃偏寒、经常拉肚子的人不要长期连续饮用。
2、淡竹叶：淡竹叶性质甘淡温和，除了清心火还能通利小便，可以把心火顺着小便排出体外，很适合心火重同时伴随小便发黄、排尿灼热发涩的人，每次取3~5克直接冲泡饮用就行，不像莲子心那么苦寒，对脾胃的刺激更小。
3、金银花：金银花能清心火还能清热解毒，适合心火偏旺同时合并牙龈肿痛、咽喉发炎的情况，它味道清淡不苦涩，带自然的清香味，接受度很高，每次取5克左右开水冲泡，也可以加少量蜂蜜改善口感，日常偶尔喝、长期少量喝都比较友好。