豆角是属于高纤维的食物，豆角的膳食纤维是非常多的
1、对于粗纤维的判定百克含量2克即可，豆角中的豇豆含量达到百克2.3克，确实是粗纤维食材，膳食纤维含量非常丰富的。当然并不是因为豆角有筋才算是高纤维，豆角的低热量、高膳食纤维含量和高钾含量有助于减轻水肿。
2、豆类中都含有更多的水溶性膳食纤维，绿豆和豌豆是高纤维食物，嫩的豆荚也含有高膳食纤维，如毛豆和豆角中，都有非常多的膳食纤维。促进肠道蠕动，喂养肠道内有益菌群，适量摄入对健康非常有益。
想要补充膳食纤维，从而保持肠道内菌群平衡，日常多吃新鲜的蔬菜水果，也可以食用水溶性膳食纤维--水苏糖是可以帮助益生菌在肠道内生长定植效果。日常饮食中加入奘灵水苏糖，为肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖。良好的菌群环境让我们消化畅通人轻松，肠胃更添活力。
