青菜的种类很多，粗纤维含量不同，但多数是粗纤维食物
1、上海青，小白菜，油白菜，绿色的叶子菜很多都被叫做是青菜。青菜营养价值高热量低，粗纤维含量高。吃青菜对促进肠道蠕动，增加大便的湿度和水分是非常有益的。
2、青菜富含水分鲜嫩可口，富含维生素、叶绿素、微量元素和促进肠道蠕动的纤维素。这些营养素是人体健康所必需的。
在调理肠胃的过程中，可以补充膳食纤维来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--水苏糖也是非常不错的，日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境好消化好排便，肠胃更添活力。
