莴笋膳食纤维多
1、莴笋不光是根茎里面有丰富的粗纤维，莴笋的叶子也是非常好的食材，而且里面粗纤维丰富，蛋白质，维生素和微量元素也非常多。想要补充粗纤维也可以把叶子凉拌一下来吃，丢掉莴笋叶子非常可惜。
2、莴笋膳食纤维多，吃莴笋也可以帮助消化，同时莴笋的水分大，不仅可以帮助促进肠胃蠕动。吃莴笋也可以补充叶酸，贫血的排便不畅的朋友都可以适量的补充。
在调理肠胃的过程中，可以补充膳食纤维来给肠道内益生菌提供营养，促进其生长繁殖，从而帮助建立良好的微生态环境有助于消化吸收。咱们也不要忘了水溶性膳食纤维--水苏糖也是非常不错的，日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境好消化好排便，肠胃更添活力。
