膳食纤维是不是被微生物利用吗

2021-08-06 08:53:29浏览量:
    是的

  1、膳食纤维是一种人体不能分解消化的多糖物质,膳食纤维也没有能量和营养成分。但是食用膳食纤维是可以加快食物在肠胃内消化代谢的速度,也就是说,肠胃内没有酶类可以分解膳食纤维。膳食纤维在肠道内可以被某些微生物分解利用。

  2、水溶性膳食纤维很难被胃酸水解消化。只有肠道微生物才能代谢消化膳食纤维,产生短链脂肪酸。膳食纤维可以被肠道细菌分解成醋酸、丙酸或丁酸等短链脂肪酸,这些短链脂肪酸可以被人们吸收利用。

  为了均衡饮食结构,精米精面吃的多就要适当增加膳食纤维,也可以直接服用水苏糖等来肠道内益生菌提供营养,促进其生长繁殖,从而增加大便的湿度和保水性,也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖,良好的菌群环境让我们好消化好排便,为高品质生活注入新的活力。

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