菌类是粗纤维食物吗?先搞懂再吃!

2021-10-15 08:37:35浏览量:

  菌类多数都是粗纤维食物

  1、比如我们日常接的比较多的木耳,银耳,蘑菇,茶树菇,香菇,金针菇,鸡腿蘑等菌类食材,里面的粗纤维含量是非常高的。比如金针菇达到约2.7克的高膳食纤维含量,吃菌类食材是可以帮助补充粗纤维的。

  2、多数的菌类粗纤维高达一半都是,比如松蘑,发菜,香菇,银耳等等,是高纤维素的菌类食材。吃菌类是可以帮助促进肠道蠕动,这些菌类不仅是膳食纤维的来源,也是体内肠道有益菌群的口粮营养来源。菌类里面有真菌多糖物质,对肠道是非常好的。

  为了均衡饮食结构,就要适当增加膳食纤维,也可以直接服用水苏糖等水溶性膳食纤维,来给肠道内益生菌提供营养,促进其生长繁殖,从而增加大便的湿度和保水性,也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖,良好的菌群环境让我们好消化好排便,人更轻松。

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