大白菜里面含有膳食纤维,但是大白菜不是粗纤维蔬菜
1、虽然大白菜看起来有菜筋,丝丝缕缕的,但是确实还不能达到粗纤维蔬菜的标准。大白菜的粗纤维含量大约百克0.8克,吃白菜还是可以补充足够的粗纤维的。特别是多吃白菜梆子,叶子里面的粗纤维并没有梆子里面的粗纤维多。
2、大白菜里面不光有膳食纤维,还有大量的水分,属于十字花科的蔬菜,里面有多种维生素。吃大白菜润肠通便,促进肠胃蠕动消化代谢加快都很不错。所以,大白菜被称为是冬天的蔬菜之王是有原因的,维生素C的含量超过很多水果,膳食纤维又能帮助促进肠道内菌群的平衡。
为了均衡饮食结构,精米精面吃的多就要适当增加膳食纤维,也可以直接服用水苏糖等来肠道内益生菌提供营养,促进其生长繁殖,从而增加大便的湿度和保水性,也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖,良好的菌群环境让我们好消化好排便,人更轻松。