关于山药的好处，山药的食用禁忌，已经山药粉的好处利弊，之前也分享过很多，也有不少朋友咨询。那我是直接吃山药好呢，还是每天泡两袋山药粉呢，山药粉能不能达到吃山药一样的效果呢。今天我们来分享的话题就是山药粉好还是吃山药好?新鲜山药和山药粉有区别吗?各有千秋!
山药粉好还是吃山药好?其实跟吃炒鸡蛋还是水煮蛋还是荷包蛋的区别一样，原料没有变，都是山药。山药粉也是山药提纯，更方便一些。新鲜的山药保留的营养成分更多一些，包括水分也会在加工过程中流失一些。如果是山药粉的产品，可能会考虑比如有一些添加剂或者糖分等添加，没有那么纯了。
新鲜山药和山药粉有区别吗?从营养的全面摄入角度，山药粉比山药会稍微逊色一些。但是山药粉基本就是熟粉了，可能跟吃山药还是有点的区别的。从方便来讲，不能随时随地吃山药，但是可以随时随地来一点山药粉，可以加入饮品，豆浆，牛奶，稀饭中，非常的方便。
有的朋友肠胃不好，不消化，大便软不正常或者腹胀大便不畅。那么养护肠胃早上喝山药粉的时候，加一点水苏糖吃就很不错，让肠道内益生菌生长繁殖，从而增加大便的湿度和保水性，也会让肠道推送能力增加。日常饮食中加入奘灵水苏糖，良好的菌群环境让我们好消化好排便，人更轻松。
